Nos vins

Vin de couleurs violines très parfumé et gouleyant aux arômes de fruits rouges, framboise, groseille….

Apparition de notes d’épices, et sous-bois avec une puissance intense donnant une bonne longueur en bouche.

A consommer de 1 à 3 ans. A apprécier sur charcuterie, viande grillées, viandes blanches, fromages…





Vin à la robe rouge rubis, d’une intensité brillante, de constitution légère, au bouquet floral.

Arômes de framboise et violette en font un vin particulièrement élégant. On le dit le préféré des femmes

A consommer de 1 à 7 ans. Servir à température de 16- 17° sur des andouillettes beaujolaises, gigot d’agneau, coq au vin, carré d'agneau



Belle robe d'un rouge carmin. Le nez laisse penser que l'on est en train de croquer le raisin frais, l'attaque est douce, on hésite entre la vanille et le cassis tant il y a de la présence en bouche. Un vin charnu friand, fait de dentelles avec toutefois une bonne dose d'extrait. Pour accompagner filet mignon de porc, viandes blanches et volailles, A consommer de 1 à 5 ans. Servir à température de 15- 16

° 


Vin de couleur rubis aux arômes fruités de Kirsch, framboise, groseille qui s’affine avec les années.

Apparition de notes d’épices, et sous-bois avec une puissance intense donnant une bonne longueur en bouche.

A apprécier sur viande, gibier et fromage.

Consommer dès à présent jusqu’à 5 à 8 ans.

Vin de couleur rubis aux arômes fruités de Kirsch, framboise, groseille, fruits cuits.

Apparition de notes d’épices, de vanille et de sous-bois avec une puissance intense donnant une bonne longueur en bouche des tanins fins et fondus. A consommer sur viandes, gibiers, et sur des plateaux de fromages. 

Consommer dès à présent jusqu’à 5 à 8 ans.

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